Faites le plein de protéines avec ce beurre de cacahuètes aux 3 graines ♥

Donner du peps à vos petits-déjeuners avec ce beurre de cacahuètes aux 3 graines ! Contrairement aux idées reçues, le beurre de cacahuète est votre allié pour une alimentation saine. Moins gras que le beurre, il est riche en protéines, en vitamines et minéraux. Rajouté des graines grillées dedans, et vous obtenez une tartinade ultra nutritive pour vos petits-déjeuners ou collations.
Pour réaliser ce beurre de cacahuète aux 3 graines, tu auras besoin de :
- Du beurre de cacahuète. Tu peux également le faire toi-même.
- Des graines de chia : Les graines de chia sont de petites graines originaires du Mexique, issues de deux plantes : Salvia miltiorrhiza et la Salvia columbariae.
- Des graines de tournesol.
- Des graines de courge.
♥ Quel beurre de cacahuète choisir ?
Le beurre de cacahuète est un aliment sain, mais attention à la composition quand vous l’achetez ! Certaines marques rajoutent du sucre, de l’huile ou encore du sel, ces beurres de cacahuètes sont à proscrire. Dans un bon beurre de cacahuète il n’y a qu’un seul ingrédient… Des cacahuètes. Evidemment, le mieux est de le faire soi-même.
♥ Comment faire mon beurre de cacahuète ?
Pour réaliser ton propre beurre de cacahuète, fait griller des cacahuètes blanches dans un four préchauffé à 180° pendant 15 minutes. Laisse refroidir, puis mixe jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
♥ Comment conserver ce beurre de cacahuète aux 3 graines ?
Beurre de cacahuètes aux 3 graines
1
pot moyen5
minutes15
minutesIngredients
250 g 250 de beurre de cacahuète
4 c.à.s 4 de graines de chia
4 c.à.s 4 de graines de tournesol
4 c.à.s 4 de graines de courge
Directions
- Préchauffer le four à 180°
- Sur une plaque de cuisson, étaler les graines de tournesol et de courges. Enfourner pour 15 minutes.
- Mélanger le beurre de cacahuètes avec les graines de chia, de tournesol et de courges.