Ary Vous rêvez d'un nutella vegan sans huile de palme et sans sucre ? Cette recette en 2 ingrédients est faites pour vous ♥
On a beau faire des smoothies de toutes les couleurs , des granolas à tous les goûts possible, mais le meilleur petit dej ça reste une pâte au chocolat tartinée sur du bon pain !
Les pâtes à tartiner sont souvent pleines de sucre et d’huile de palme, alors aujourd’hui je te partage ma recette qui ne contient aucun des deux !
Pour réaliser ce nutella vegan, vous aurez besoin de :
- Noisettes : Je prends des noisettes entières que j’achète chez Koro.
- Du chocolat : J’utilise du chocolat noir pâtissier.
Et… C’est tout ! Cette recette nécessite seulement 2 ingrédients !
Comment réaliser ce nutella vegan en 2 ingrédients ?
La réalisation est très simple. Il faut torréfier les noisettes dans un premier temps, c’est-à-dire les faire griller au four.
Il faudra ensuite mixer les noisettes jusqu’à ce qu’une pâte crémeuse se forme. On mélange cette pâte à du chocolat fondu, et c’est terminé !
♥ Je n’ai pas de four, comment faire ?
Tu peux faire torréfier tes noisettes dans une poêle ! Fait les revenir sur feu moyen pendant une dizaine minute en remuant régulièrement pour qu’elles ne brunissent pas.
♥ Je n’ai pas de mixeur, comment faire ?
♥ Est-ce que je peux remplacer les noisettes ?
Oui ! Tu peux également utiliser des amandes ou des cacahuètes. Le processus sera le même qu’avec les noisettes.
Pâte à tartiner vegan au chocolat
1
pot de 400 g15
minutes15
minutesIngredients
250 g 250 de noisettes
150 g 150 de chocolat noir
Directions
- Faire torréfier les noisettes dans un four à 180° pendant 15 minutes.
- Une fois les noisettes torréfier, les mixer jusqu'à obtenir une pâte crémeuse. Le processus peut prendre 10 minutes. Faites attention à ne pas surchauffer le mixeur.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mélanger la purée de noisette et le chocolat fondue. C'est prêt 🙂
